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供應雪蓮果種子
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- 產品分類:果業 > 種子種苗 > 雪蓮果
- 產品產地:福建 南平市 建甌市
- 所屬品牌:未填
- 更新時間:2013-10-21 09:55
- 信息有效期:2016/10/20
- 供貨量:5000千克
- 銷售價格:面議
- 瀏覽次數:532次
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- 產品介紹
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雪蓮果原產自南美洲的安第斯山脈,是當地印第安人的一種傳統根莖食品,[2]在國外叫"yacon"(亞貢)即"神果"之意。雪蓮果是熱帶高山水果,果樹貌似苧麻,可生長到2-3米高,成熟時,枝頂會先后開出五朵美麗嬌艷的太陽花,煞是可愛。果肉吃起來,口感卻很像水梨,汁多而晶瑩剔透,香甜脆爽。屬低熱量食品,但其碳水化合物卻并不為人體吸收,因此,很適合糖尿病人及減肥者食用。雪蓮果的果寡糖含量是所有植物中*的。
雪蓮果特別適應于生長在海拔1000~2300m之間的沙質土壤上,喜光照,喜歡濕潤土壤,生長期約200多天,生長適溫在20~30℃,在15℃以下生長停滯,不耐寒冷,遇霜凍莖枯死。 雪蓮果是長日照作物,在長日照條件下促進生長和開花,但不結種籽,以塊種無性繁殖為主。
雪蓮果已在世界許多國家種植,各國的名稱各不相同。引進中國后也有幾種叫法,如雪蓮果、菊薯、雪蓮薯、地參果、雅貢及亞貢等。其中雅貢、亞貢的叫法,可能是來源于當地名稱yacon的譯音。雪蓮果屬于菊科植物,使用部分形式薯塊,我們認為學名叫作“菊薯”比較合適,并將其歸屬于薯芋類蔬菜。
食用方法
雪蓮果的食用部分為根塊,形似甘薯。薯塊多汁,不含淀粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩、味微甜、爽口。很像甜味比較重,而辣味比較輕的白蘿卜。薯塊和葉可加工制作飲料。用于繁殖的芽塊位于根頸處,形似姜塊。頭狀花序,花序邊緣生有黃色舌狀花瓣。
食用方法,既可以洗凈削皮生吃,也可以燉雞或排骨煲湯。
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建甌市購種網商城有限公司
經營模式:生產型企業
主營產品:蔬菜種子食用瓜果種子、特菜種子
公司所在地:福建
商機發布數:27條
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