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供應(yīng)章丘黃家烤肉
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- 產(chǎn)品分類(lèi)：畜牧 > 肉聯(lián)加工 > 豬
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：山東 濟(jì)南市 章丘市
- 所屬品牌：未填
- 更新時(shí)間：2015-07-27 14:48
- 信息有效期：2015/10/25
- 供貨量：1000千克
- 銷(xiāo)售價(jià)格：面議
- 瀏覽次數(shù)：636次
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- 產(chǎn)品介紹
- 聯(lián)系方式
黃家烤肉出繡惠，香飄四方美名揚(yáng)。
據(jù)《章丘縣志》載：黃家烤肉系章丘名吃，起源于明末清初，由黃氏家族創(chuàng)制，具有300年歷史。黃家烤肉以皮黃、酥脆爽口、肥而不膩、久放長(zhǎng)存聞名于世，備受社會(huì)各界歡迎。改革開(kāi)放以來(lái)，烤肉又受到人民大眾的喜愛(ài)，由于機(jī)械化生產(chǎn)的滲透，使黃家烤肉的制作技法和制作技術(shù)日臻完善，并以此豐富消費(fèi)者的飲食文化。
黃家烤肉 曾榮獲“章丘名優(yōu)風(fēng)味小吃”、“濟(jì)南名優(yōu)風(fēng)味小吃”、“中華*小吃”、“山東名小吃”、“山東歷史文化名吃”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
2008年10月6日，央視7臺(tái)《每日農(nóng)經(jīng)》欄目播放的“大豬烤著賣(mài)”專(zhuān)門(mén)介紹了黃家烤肉，讓更多消費(fèi)者認(rèn)識(shí)了黃家烤肉。
化遺產(chǎn)博覽會(huì)，黃家烤肉被列為“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目”。
2011年7月聯(lián)合國(guó)地名專(zhuān)家組中國(guó)分部主席、中國(guó)地名研究所劉保全所長(zhǎng)，一行在中共濟(jì)南市委常委、章丘市委書(shū)記畢筱奇，山東省民政廳區(qū)劃地名處處長(zhǎng)張洪波的陪同下，就“千年古縣”的申報(bào)工作進(jìn)行專(zhuān)題調(diào)研。
2012年4月10日，央視7臺(tái)《每日農(nóng)經(jīng)》對(duì)黃家烤肉進(jìn)行了深度回訪，更進(jìn)一步的向觀眾介紹了黃家烤肉，讓更多的人認(rèn)識(shí)了黃家烤肉。
聯(lián)系人：霍經(jīng)理 13685314008
- 免費(fèi)企業(yè)用戶
山東省章丘市繡惠繡水大蔥經(jīng)銷(xiāo)部
主營(yíng)產(chǎn)品：章丘大蔥、芹菜、蘿卜等
公司所在地：山東 濟(jì)南市
商機(jī)發(fā)布數(shù)：7條
聯(lián)系人：霍
(經(jīng)理)
郵箱：nvlangshan@sina.com
電話：0531-83389818
手機(jī)：13685314008
詳細(xì)地址：山東省章丘市繡惠鎮(zhèn)女郎山
