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毛豆
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- 產(chǎn)品分類:
- 產(chǎn)品產(chǎn)地:未填
- 所屬品牌:未填
- 更新時間:2007-01-15 15:32
- 信息有效期:2007/1/15
- 供貨量:不詳
- 銷售價格:面議
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- 產(chǎn)品介紹
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家庭食用法∶1.將新鮮毛豆,剝?nèi)ネ鈿ぃ枚沽Ec咸菜一同炒食,滋味極為鮮美。2.剪去兩頭,加鹽連莢煮食,是點心佳肴。3.用新鮮毛豆煮豆腐,略加番茄,冬菰,盛在白色的碗中,色澤十分美觀。4.江南人逢到中秋佳節(jié),家家戶戶,用毛豆燒芋頭,以作應(yīng)節(jié)點食。5.毛豆炒辣椒,別具風(fēng)味。6.毛豆可以用醬鹽漬制,成為鼓油毛豆。7.以日光曬乾,或用火焙乾,名為熏青豆,可作消閑食品。
營養(yǎng)學(xué)家說∶吾人每天必須攝取蛋白質(zhì),其無力付出高價去買肉食或牛乳,那麼不如以廉價去買毛豆食用,即能達到攝取蛋白質(zhì)的目的。
新鮮的毛豆,在醫(yī)療上,也有許多用途,與成熟後的黃豆,不相上下,茲將毛豆的功用略述於後∶
毛豆冶消瘦∶據(jù)營養(yǎng)學(xué)家報導(dǎo),毛豆是黃豆的嫩身豆,其中所含的卵磷脂成分很豐富,在科學(xué)家的實驗中,曾以飼養(yǎng)小白鼠,結(jié)果得到體重增加,發(fā)育良好的成績。毛豆所含的卵磷脂也相當優(yōu)越。
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浙江省臨海市綠水生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司
主營產(chǎn)品:西蘭花、花椰菜、茭白、甘藍、毛豆、甜玉米、南瓜、西瓜、楊梅、蜜桔、葡萄、枇杷等
公司所在地:浙江 臺州市
商機發(fā)布數(shù):1條
聯(lián)系人:毛文奇
郵箱:lklklk1970@163.com
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