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供應百樂源菠菜保鮮袋
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- 產品分類：加工機械 > 蔬菜加工機械
- 產品產地：未填
- 所屬品牌：未填
- 更新時間：2008-01-28 15:12
- 信息有效期：2008/1/28
- 供貨量：不詳
- 銷售價格：面議
- 瀏覽次數：29次
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由于菠菜能耐受-9℃的低溫，因此一般采用冷藏加塑料薄膜敞口包裝的保鮮方法，從而有效抑制水分的損失，顯著地延長保鮮期。 具體的操作步驟如下： 1.適時采收。供貯藏的菠菜宜在傍晚等氣溫相對較低的時候進行采收，將采收的菠菜整齊地碼在菜筐內，用濕麻袋覆蓋，如果運輸不太方便可以就在菜圃內過夜。以降低菠菜的溫度。 2.整理、包裝。剔除黃葉、機械損傷，過老或過嫩的菠菜，選擇大小、成熟度基本一致的菠菜，并根據每蔸菜的大小進行分級。選用食品級的百樂源葉菜類保鮮袋，將分好級的菠菜裝入百樂源保鮮袋內，每包盛裝3kg左右。百樂源保鮮袋*不封口，這樣可創造并保持高濕度條件，從而降低菠菜水分損失。 3.貯藏環境的控制。菠菜的貯藏適宜溫度一般控制在2℃左右。2℃的低溫環境能顯著抑制葉菜類蔬菜水分散失，從而保持葉菜的彈性和光澤，降低葉類蔬菜細胞膜的膜透性，抑制葉綠素的降解，減緩失綠黃化，低溫還能抑制微生物繁殖。 經試驗表明，用不封口的百樂源保鮮袋貯藏菠菜，置于2℃的低溫環境中，保鮮期可長達70天左右。 上圖為百樂源保鮮袋常溫下保鮮菠菜半月后的圖片
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