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供應全紫馬鈴薯
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- 產(chǎn)品分類：蔬菜 > 基地 > 馬鈴薯
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：浙江 杭州市 上城區(qū)
- 所屬品牌：未填
- 更新時間：2014-01-20 10:17
- 信息有效期：2024/1/18
- 供貨量：不詳
- 銷售價格：面議
- 瀏覽次數(shù)：724次
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- 產(chǎn)品介紹
- 產(chǎn)品屬性
- 聯(lián)系方式
該品有半紫和全紫，全年供應，價格低廉，質(zhì)量保證。
富貴土豆[紫色土豆]又稱[紫玫瑰土豆]，簡稱紫色土豆，它是在原有的普通土豆的基礎上研制出來的新一代營養(yǎng)價值高，色澤艷麗，口味軟綿，的土豆，適合于種烹調(diào)方法；如炸，炒，燒，燉，燜，溜，局等方法均可
長 呈橢圓形，芽眼較小。果皮呈黑紫色，烏黑發(fā)亮，富有光澤。果肉為深紫色，外觀好看，顏色誘惑力強。果肉淀粉含量高達13%～15%，口感較好，品質(zhì)*。據(jù)測定：每百克黑色馬鈴薯中含蛋白質(zhì)2.30克，脂肪0.10克，碳水化合物16.50克，鈣11毫克，鐵1.20毫克，磷64毫克，鉀342毫克，鎂22.90毫克，胡蘿卜素0.01毫克，硫胺素0.10毫克，核黃素0.03毫克，煙酸16毫克。另外，該品種富含花青素，花青素除對致癌物質(zhì)有抑制作用外，還可以增強人體免疫力，延衰老，增強體質(zhì)，增強視力
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