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供應小茴香粉
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- 產品分類：蔬菜 > 加工 > 茴香
- 產品產地：未填
- 所屬品牌：未填
- 更新時間：2011-08-09 18:19
- 信息有效期：2021/8/6
- 供貨量：不詳
- 銷售價格：面議
- 瀏覽次數：1785次
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- 產品介紹
- 聯系方式
| 品牌 | 臻品味 烤之戀 | 衛生許可證 | QS:3212 0307 0277 |
| 產品標準號 | Q/321281XJS01-2009 | 凈重 | 1000（kg） |
| 原料與配料 | 小茴香 | 保質期 | 12（個月） |
| 原產地 | 江蘇 | 生產廠家 | 興化金三葉 |
| 儲藏方法 | 密封置陰涼干燥處 | 規格 | 20Kg/箱 |
| 生產日期 | 近期 | 售賣方式 | 包裝 |
小茴香粉（ZPW1526):采用優質甘肅小茴香為原料，經超低溫粉碎而成，*限度的保留了小茴香特有的香氣?？筛鶕蛻舻囊笊a常規和符合歐盟非輻照小茴香粉（60目-120目）。
小茴香粉加工流程圖：
原料（小茴香）→風選→篩選去雜質→檢驗→水分控制（烘干）→檢驗→超低溫加工→過篩（目數分選）→過磁→過金探→檢驗→ 包裝→出廠檢驗
注：紅色字體為HACCP控制點。
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名 稱 |
檢驗項目 |
企業內控標準 |
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小茴香粉 |
感官 |
粉體狀，呈淡青灰色。具有小茴香特有的芳香氣味。 |
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無雜質及霉變。 |
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水份 |
≤11．0％ |
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灰份 |
≤8．0％． |
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細菌總數 |
≤5000個/g |
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大腸菌群 |
≤30個/100g |
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致病菌 |
不得檢出 |
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通過60目 |
100．0％ |
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通過70目 |
≤50．0％ |
1.應用優點：可廣泛應用于肉制品、膨化食品、方便面、咖喱粉、腌漬食品、焙烤食品、沙司、湯類、魚類、各類調味粉、餐飲業…。
2.使用方法：與食品原料或其它配料混合均勻即可。
3.建議用量：0.3～1%.一般食品依實際生產需要添加，用量上不作限制。
4.儲存要求：本品請密封儲存于陰涼、干燥處，以防香氣散失或串味。
5.保 質 期：12個月。
6.包裝規格：1kg﹡20袋/箱或20Kg/箱。
- 免費企業用戶
上海味臻食品有限公司
主營產品：新奧爾良腌漬料;香辣腌漬料;原味腌漬料;骨肉相連腌料;川香雞柳腌料;黑椒烤翅腌料;燒烤料;孜然烤翅腌料;蒜香骨腌漬料;十三香龍蝦調味料;白胡椒粉;黑胡椒
公司所在地：上海 市轄區
商機發布數：2條
聯系人：史湘云
郵箱：service@agronet.com.cn
電話：021-50655277
詳細地址：上海市浦東新區西泰林路750弄22號101
