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供應(yīng)蒜苗
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- 產(chǎn)品分類：蔬菜 > 種苗
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：甘肅 蘭州市 永登縣
- 所屬品牌：未填
- 更新時(shí)間：2012-06-27 10:21
- 信息有效期：2015/6/27
- 供貨量：100000噸
- 銷售價(jià)格：面議
- 瀏覽次數(shù)：87次
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- 產(chǎn)品介紹
- 聯(lián)系方式
蒜苗，又叫蒜毫、青蒜，是大蒜幼苗發(fā)育到一定時(shí)期的青苗，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用。蒜苗含有豐富的維生素C以及蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素等營(yíng)養(yǎng)成分。它的辣味主要來(lái)自其含有的辣素，這種辣素具有消積食的作用。此外，吃蒜苗還能有效預(yù)防流感、腸炎等因環(huán)境污染引起的疾病。蒜苗對(duì)于心腦血管有一定的保護(hù)作用，可預(yù)防血栓的形成，同時(shí)還能保護(hù)肝臟。
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