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供應蒜苗
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- 產品分類:蔬菜 > 種苗
- 產品產地:甘肅 蘭州市 永登縣
- 所屬品牌:未填
- 更新時間:2012-06-27 10:21
- 信息有效期:2015/6/27
- 供貨量:100000噸
- 銷售價格:面議
- 瀏覽次數:87次
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蒜苗,又叫蒜毫、青蒜,是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用。蒜苗含有豐富的維生素C以及蛋白質、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自其含有的辣素,這種辣素具有消積食的作用。此外,吃蒜苗還能有效預防流感、腸炎等因環境污染引起的疾病。蒜苗對于心腦血管有一定的保護作用,可預防血栓的形成,同時還能保護肝臟。
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