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供應(yīng)野山筍
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- 產(chǎn)品分類：蔬菜 > 加工 > 竹筍
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：陜西 安康市 平利縣
- 所屬品牌：未填
- 更新時間：2013-04-27 21:06
- 信息有效期：2014/4/27
- 供貨量：不詳
- 銷售價格：面議
- 瀏覽次數(shù)：75次
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該公司共有1條同類“竹筍”產(chǎn)品
- 產(chǎn)品介紹
- 產(chǎn)品屬性
- 聯(lián)系方式
竹筍，在我國自古被當(dāng)作“菜中珍品”，在營養(yǎng)上，過去有不少人認(rèn)為，竹筍味道雖然鮮美，但是沒有什么營養(yǎng)，有的甚至認(rèn)為“吃一餐筍要刮三天油”。這種認(rèn)識是不準(zhǔn)確的。其實，竹筍含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C。每100g鮮竹筍含干物質(zhì)9. 79g、蛋白質(zhì)3. 28g、碳水化合物4. 47g、纖維素0. 9g、脂肪0. 13g、鈣22mg、磷56mg、鐵0. 1mg，多種維生素和胡蘿卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹筍的蛋白質(zhì)比較優(yōu)越，人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白質(zhì)代謝過程中占有重要地位的谷氨酸和有維持蛋白質(zhì)構(gòu)型作用的胱氨酸，都有一定的含量，為優(yōu)良的保健蔬菜。
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聯(lián)系人：黃洲汶
郵箱：sxplhzw@163.com
手機：13022822829
詳細(xì)地址：陜西省西安市長安區(qū)培華南路
