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供應菏澤陳集山藥

  • 產品分類:蔬菜 > 基地 > 山藥
  • 產品產地:山東 菏澤市 定陶縣
  • 所屬品牌:未填
  • 更新時間:2013-10-23 13:59
  • 信息有效期:2014/4/24
  • 供貨量:不詳
  • 銷售價格:面議
  • 瀏覽次數:46次

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該公司共有3條同類“山藥”產品

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“陳集山藥”有著悠久的栽培歷史,陳集人民種植山藥已有兩千余年,久傳不斷、延綿至今。據《定陶縣志》記載:春秋末期,商祖范蠡棄官經商,攜西施從越國遷居到天下之中的陶丘(今定陶縣)定居經商,因西施有“食薯蕷(山藥)、美體容”之好,故引種薯蕷,在陶丘北(今定陶縣陳集鎮)一沙壤平川繁衍馴化。   至清朝道光元年,定陶縣陳集鎮陳集村的谷韞璨(字寶巖1794-1861)考中武進士,曾任省塘、山西游擊,撫標中軍參將,蒲州副將,湖南衡州、永州總兵。谷韞璨曾多次將家鄉陳集種的山藥進貢于朝廷,得到朝廷賞識,后被提升為廣西省水陸提督。   清朝光緒年間,陳集東李廟村李守身在朝里做侍衛,將陳集種植的山藥進貢于光緒皇帝,光緒食后大喜:“此山藥乃珍品也!”雞皮糙山藥因其體表生長著像雞皮毛囊的粗糙斑點,形似雞皮,因此得名"雞皮糙",又因雞皮糙山藥質地堅硬,不易折斷,兩根相擊有鏗鏘聲,又獲名“鐵棍山藥”。只有菏澤獨特的地理位置和氣候才能產出雞皮糙山藥。雞皮糙山藥種植在沙地里,土質松軟,口感較好,營養價值高,種植過程中病蟲害少,污染少,被稱之為天然綠色無公害保健食品。其成圓柱形,長60-80厘米,*長可達100厘米以上,直徑2.5厘米左右,表皮土褐色,密布細毛,有紫紅色不光澤斑。肉極細膩,白里透黃,質堅粉足,粘液質少,久煮不散,味香、微甜、口感特好,久食不煩膩。藥食兼用。雞皮糙山藥皮非常薄,尤其是煮熟后非常明顯。 雞皮糙山藥因富含18種氨基酸和10余種微量元素,及其它礦物質,所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛,固腎益精、益心安神等作用,李時珍《本草綱目》中有“健脾補益、滋精固腎、治諸百病,療五勞七傷”之說。中醫認為,山藥“主傷中補虛,除寒熱邪氣,補中益氣力,長肌肉,久服耳目聰明”。許多古典醫籍都對山藥作了很高的評價。在民間,山藥是人所共知的滋補佳品。它含有糖類、維生素、脂肪、膽堿、蛋白質、淀粉酶和大量的黏蛋白等成分,還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的微量元素和無機鹽。 黏蛋白 對人體具有特殊的保健作用。

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詳細地址:山東省菏澤市定陶縣陳集鎮前沙海村

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