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供應云南草芽

  • 產品分類:蔬菜 > 基地 > 特種蔬菜
  • 產品產地:云南 紅河哈尼族彝族自治州 建水縣
  • 所屬品牌:未填
  • 更新時間:2014-07-02 16:37
  • 信息有效期:2015/7/2
  • 供貨量:5千克
  • 銷售價格:面議
  • 瀏覽次數:713次

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該公司共有2條同類“特種蔬菜”產品

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云南特色蔬菜草芽,

草芽,是一種名貴的人工栽培的蔬菜,其形狀、顏色似小型象牙,又名“象牙菜”,唯云南建水所特有。草芽以幼嫩新生根狀莖為食用部份。根狀莖,圓柱形,頂部呈錐形,形態酷似象牙,故稱草芽。草芽營養豐富,含多種氨基酸。 

   草芽生長在水里,主干露于水面,呈翠綠色,芽竄于水底中,其種植方法與種蓮藕基本相同。草芽四季生長,隨時可采來食用,夏秋為生長旺季。由于它生長在水里,又具有脆、嫩的特點。所以,草芽采集后,必須養泡在水中,烹制時才能取出。草芽色澤乳白,甜脆鮮嫩,是一種上好的食用菜。
   將草芽切成段,與雞肉片同炒為雞片草芽,潔白汁亮,清淡素雅,質地鮮嫩,芳香異常。草芽還可分別配上云腿片、魚片,烹制成云腿燴草芽和溜草芽魚片等色鮮味美的佳肴。用草芽燒湯,鮮香滋嫩,味美無比。草芽腰片湯、草芽海參湯都是筵席中不可多得的湯菜。凡是到建水去,每餐少不了吃草芽。草芽營養豐富,含有多種維生素。
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云南鉅道曜商貿有限公司

經營模式:貿易型公司 ,服務型企業 ,經銷商
主營產品:云南新鮮蔬菜、云南特色蔬菜、水果;云南食用野生菌、云南食用鮮花、云南食用玫瑰花、云南土特產。
公司所在地:云南 昆明市
商機發布數:5條

聯系人:楊惠 (總經理)
郵箱:18008845008@189.cn
電話:0871-63516506
手機:18008845008
詳細地址:云南省昆明市

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