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供應竹筍
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- 產品分類：蔬菜 > 基地 > 竹筍
- 產品產地：四川 成都市 崇州市
- 所屬品牌：未填
- 更新時間：2014-07-20 17:17
- 信息有效期：2015/7/20
- 供貨量：300噸
- 銷售價格：面議
- 瀏覽次數：203次
該公司共有2條同類“竹筍”產品
- 產品介紹
- 產品屬性
- 聯系方式
牛尾筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C。每100g牛尾筍含干物質9.79g、蛋白質3.28g、碳水化合物4.47g、纖維素0.9g、脂肪0.13g、鈣22mg、磷56mg、鐵0.1mg，多種維生素和胡蘿卜素含量比大白菜含量高一倍多;而且牛尾筍的蛋白質比較優越，人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白質代謝過程中占有重要地位的谷氨酸和有維持蛋白質構型作用的胱氨酸，都有一定的含量，為優良的保健蔬菜。
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