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供應蔓菁
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- 產品分類：蔬菜 > 基地 > 蕪菁
- 產品產地：河北 石家莊市 靈壽縣
- 所屬品牌：未填
- 更新時間：2015-01-15 13:25
- 信息有效期：2018/1/14
- 供貨量：不詳
- 銷售價格：面議
- 瀏覽次數：338次
該公司共有1條同類“蕪菁”產品
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蔓菁這種球根植物應該原產于歐洲，各種蕪菁不論大小、形狀或顏色的差異都相當大。蕪菁全年都可以買到，青嫩的小型球根可以整顆烹煮并榨泥糊，或將老蕪菁加在煨菜和湯里。蕪菁上端的綠葉可用來作為春季蔬菜。
每100克中含水分50.3克，蛋白質1.4克，碳水化合物6.3克，胡蘿卜素2.38毫克，粗纖維1.7克，鈣41毫克，磷31毫克，鐵0.5毫克，硫胺素0.07毫克，核黃素0.04毫克，尼克酸0.3毫克，抗壞血酸3.5毫克。
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