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供應猴頭菇
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- 產品分類:蔬菜 > 加工 > 食用菌
- 產品產地:安徽 安慶市 潛山縣
- 所屬品牌:未填
- 更新時間:2015-08-31 16:16
- 信息有效期:2018/8/30
- 供貨量:1000000克
- 銷售價格:面議
- 瀏覽次數:24次
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猴頭菇又叫猴頭菌,猴菇菌,猴菇,猴蘑,是中國傳統的名貴菜肴,肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜(猴頭、熊掌、海參、魚翅)之一。有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱。這種齒菌科的菌類,菌傘表面長有毛茸狀肉刺,長約1~3厘米,它的子實體圓而厚,新鮮時白色,干后由淺黃至淺褐色,基部狹窄或略有短柄,上部膨大,直徑3.5~10厘米,遠遠望去似金絲猴頭,故稱“猴頭菇”,又像刺猬,故又有“刺猬菌”之稱。猴頭菌是鮮美無比的山珍,菌肉鮮嫩,香醇可口,有“素中葷”之稱。
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詳細地址:安徽安慶潛山八一開發區居委委會