對比欄∧
∨
姬松茸
-
- 產品分類：蔬菜 > 加工 > 食用菌
- 產品產地：未填
- 所屬品牌：未填
- 更新時間：2006-09-08 14:37
- 信息有效期：2006/9/8
- 供貨量：不詳
- 銷售價格：面議
- 瀏覽次數：93次
該公司共有918條同類“食用菌”產品
- 產品介紹
- 聯系方式
姬松茸(又名巴西蘑菇)，原產巴西、秘魯。它是一種夏秋生長的腐生菌，生活在高溫、多濕、通風的環境中，具杏仁香味，口感脆嫩。營養成分測定結果，(以每lOOg含量計)：蛋白質38·Hg，脂肪2．05g，總糖8．23g，粗纖維5．6S，維生素C63．6mg，硫胺素0．2mg，核黃素12．3mg，鉀2690mg，鈉33．35g，鈣27．8mg，鎂89．3mg，磷499．9mg。巴西蘑菇含有18種氨基酸，其總量為22．0686％，高于一般食用菌，9種必需氨基酸為9．5898g，占總氨基酸的含量43．45％。1S種氨基酸中谷氨基酸的含量*為3．0878g，其次是蛋氨酸為2．1155g，天冬氨酸的含量為2．0794g。脂肪酸以不飽和脂肪酸為主，占79．5％，其中亞油酸占總脂肪酸的74．3％，其P／S=4．54，總糖為8．23％，還原糖為0．72％，多糖含量為5．27％，其多糖的含量高于一般食用菌，而多糖是食用菌中*重要的成分，巴西蘑菇含有豐富的蛋白質，低脂肪，其維生素c，核黃素含量多，具有較高的食用價值：其所含的多糖，可提高人體免疫機能，抑制腫瘤，故具有藥用價值。
蔬菜網微博
產品交易免責聲明：“蔬菜網”（m.xianjujob.cn）公布的產品信息，系由相關企業或個人提供，除本網特別聲明外，本網不對其真實性和品質作任何保證。本網所公布的產品信息，僅為提供可能的更多的交易機會，對交易雙方的信譽、履約能力等不做任何保證。本網提醒各用戶，謹慎選擇交易對象，以避免不必要的經濟或其他損失。原則上建議您選擇蔬菜網VIP會員。用戶對于自己發布的內容須承擔全部責任，并承擔因此給蔬菜網造成的損失的法律責任。用戶在他們發表的信息中加入宣傳資料或參與廣告策劃，在蔬菜網的免費服務上展示他們的產品，任何這類促銷方法，包括運輸貨物、付款、服務、商業條件、擔保及與廣告有關的描述都只是在相應的用戶和廣告銷售商之間發生。蔬菜網及浙江瞬時達網絡有限公司對此不承擔任何責任。蔬菜網VIP會員。
- 免費注冊用戶
