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蘑菇
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- 產品分類：蔬菜 > 加工 > 食用菌
- 產品產地：未填
- 所屬品牌：未填
- 更新時間：2006-10-11 16:59
- 信息有效期：2006/10/11
- 供貨量：不詳
- 銷售價格：面議
- 瀏覽次數：161次
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又稱雷窩子（黑龍江）、四孢蘑菇。
子實體中等至稍大，菌蓋寬3-13cm，初扁半球形，后的平展，有時中部下凹，白色至乳白色，光滑或后期具叢毛狀鱗片，干燥時邊緣開裂。菌肉白色，厚。菌褶初粉紅色，后變褐色至黑褐色，較密，離生，不等長。菌柄較短，粗，圓柱形，有時稍彎曲，和1-9cm，粗0.5-2cm，近光滑或略有纖毛，白色，中實。菌環單層，白色，膜質，生菌柱中部，易脫落。
春到秋季在草地、路旁、田野、堆肥場、林間空地等處單生及群生。
分布于我國河北、黑龍江、吉林、江蘇、臺灣、西藏、陜西、甘肅、山西、新疆、四川、云南及內蒙古等地區。
可食用，能人工栽培和深層發酵培養菌絲體，是優良食用菌。含有維生素C、B1、PP等 ，經常食用可預防腳氣病，身體疲倦、食欲不振，消化不良以及婦女在哺乳期間乳汁分泌減少，還可以預防毛細血管破裂，牙床及腹腔出血，皮膚糙皮病及各種貧血病癥等。該蘑菇可產生野菇菌素，對金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌和大腸桿菌有抑制作用，還可以降低血糖。
子實體中等至稍大，菌蓋寬3-13cm，初扁半球形，后的平展，有時中部下凹，白色至乳白色，光滑或后期具叢毛狀鱗片，干燥時邊緣開裂。菌肉白色，厚。菌褶初粉紅色，后變褐色至黑褐色，較密，離生，不等長。菌柄較短，粗，圓柱形，有時稍彎曲，和1-9cm，粗0.5-2cm，近光滑或略有纖毛，白色，中實。菌環單層，白色，膜質，生菌柱中部，易脫落。
春到秋季在草地、路旁、田野、堆肥場、林間空地等處單生及群生。
分布于我國河北、黑龍江、吉林、江蘇、臺灣、西藏、陜西、甘肅、山西、新疆、四川、云南及內蒙古等地區。
可食用，能人工栽培和深層發酵培養菌絲體，是優良食用菌。含有維生素C、B1、PP等 ，經常食用可預防腳氣病，身體疲倦、食欲不振，消化不良以及婦女在哺乳期間乳汁分泌減少，還可以預防毛細血管破裂，牙床及腹腔出血，皮膚糙皮病及各種貧血病癥等。該蘑菇可產生野菇菌素，對金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌和大腸桿菌有抑制作用，還可以降低血糖。
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