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豌豆尖種植技術

蔬菜網  來源:中國農業網 閱讀數:524

  1.目前多數豌豆品種都可用于生產豌豆尖,利用較多的是青豌豆、山西小灰豌豆等品種;

  2.用于生產豌豆尖的種子要求種皮較厚、顆粒圓大、表面光滑,發芽率、純度、凈度都比較高,抗病能力強,產量高;

  3.精細整地 豌豆根系較弱,宜選擇排灌方便、中等肥沃以上的壤土,整地時適當深耕細耙,保持土壤疏松,以利出苗整齊,幼苗生長健壯,更好地促進根系發達,增強抗逆能力;

  4.按2米寬開廂,理好排水溝;

  5.在整地時施足底肥,畝施有機肥如堆渣肥等1000-1500公斤,增施過磷酸鈣20- 25公斤,硫酸鉀8- 10公斤或草木灰50-60公斤,水糞約15挑。

  適期播種:

  1.豌豆屬耐寒性作物,其生長發育過程喜涼爽而濕潤的氣候,種子發芽適溫為18-20℃,莖葉生長的適溫為15℃左右,當溫度高于25℃時,種子發芽速度雖快,但幼苗長勢弱,植株容易早衰,豌豆尖的產量很低;

  2.應將生產豌豆尖的播種季節安排在溫濕度都適宜其生長的季節中,秋播時間不宜過早,以晚秋或初冬播種*,盆地內一般安排在10月中旬至11月上旬。

  合理密植:

  生產豌豆尖的豌豆種子適宜直播,并應適當密植,行距30- 40厘米,窩距20-25厘米,每窩播種3- 5粒,播種后蓋疏松泥土2- 3厘米厚。

  化學除草:

  1.雜草多的地可在播后出苗前施用化學除草劑,進行土壤封閉滅草;

  2.具體作法是播種后3天前,畝用43%甲草胺乳油200毫升,兌水40-50公斤,均勻噴霧土表,能殺死出苗前土壤中萌發的雜草,對一年生禾本科雜草和闊葉雜草有比較好的防除效果,對豌豆安全,但對已出土雜草無效,故應注意在雜草種子萌芽高峰期而未出土前噴藥,以獲得*滅草效果;

  3.甲草胺能被土壤團粒吸附而不易淋失,也不易揮發,但可被土壤微生物分解,有效期35天左右;

  4.在豌豆生長期間也要注意除草,主要以人工扯除為主。

  田間管理:

  1.豌豆出苗前切忌澆水,以防爛種,這是播種時要求土壤墑情要好的重要原因;

  2.一般在齊苗后畝用2-3公斤尿素兌入清淡畜糞10- 12挑淋灌;*次采收后畝用尿素10-15公斤,兌入清水中提苗,以后每采摘*,畝施3-5公斤尿素;

  3.注意,若遇干旱,應澆足清水,保持土壤濕潤,以促進豌豆嫩尖肥大,提高豌豆尖的產量。澆水時*不加人糞尿,以保持清潔衛生;

  4.在豌豆苗生長期間,若雨水多,應注意及時排水,嚴防田間濕度過大而誘發病害。

  豌豆苗的病害:

  1.主要有白粉病、褐斑病等,在發病初期選用70%甲基托布津可濕性粉劑1500-2000倍液噴霧防治,若病情較重,可連噴2- 3次,每隔7-10天*;

  2.蟲害以蚜蟲為主,它主要吸食莖葉汁液,使葉片翻黃、卷縮,嫩尖失去商品價值;同時它還傳播病毒病,造成黃葉、小葉、葉片皺縮卷曲、葉質發脆,植株多矮化而枯死;

  3.用40%樂果乳劑1000倍液防治即可。

  適時采收:

  1.播種后大約35天后,當豌豆苗長到18-20厘米高時,即可開始采收豌豆嫩尖,一般采摘頂部帶有1-2片尚未充分散開的嫩葉;

  2.半個月后可采收分枝嫩尖,每個分枝應留基部2-3節,以便繼續產生分枝;以后每隔15-20天便可采摘*,一季可采收9-10次;

  3.春后氣溫漸漸升高,豌豆苗會現蕾開花,頂部嫩尖質地也隨著變差,此時應停止采收。

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