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嫩玉米保鮮新法

蔬菜網  來源:盛世金農網 閱讀數:692

  每公斤保鮮劑摻溫水260公斤拌勻,把嫩玉米穗放在保鮮劑溶液內浸泡5分鐘撈出,瀝干水分,碼放于無陽光直射的房間內即可。地面可先用磚排成33厘米高的通風道,以利于空氣流通。如長期存放,每月檢查*,剔出霉變的個體。保鮮品在國慶、春節等節日期間隨時出售。貯藏期間不需控溫控濕、不用電和地窖。保鮮劑對人體無任何毒副作用。

  保鮮劑配方如下:動物血清蛋白90%(化工、醫藥店有售)

  硫酸亞鐵4.5%、硬脂酸鈣2%(化工商店有售)淀粉2.5%(普通食用淀粉)

  良姜15克(中藥店有售)

  把以上各種原料共研細成粉狀即可成為保鮮劑。本劑對水果,蔬菜也有相當好的保鮮效果。

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