加入蔬菜網專家庫
歡迎您成為我們的專家指導。蔬菜網在此為您提供一個展現您一技之長，分享您成功經驗的舞臺。
我們將為您提供如下免費服務：為您提供個性化的專家展臺，對您的技術成果、轉讓等信息在本欄目給予優先發布，并以固定廣告形式進行重點推廣，并有機會參加我們的研討會和行業峰會。
詳情垂詢：0571-86712573
6種方法增產食用菌
蔬菜網 來源：中國植保網 閱讀數：454
一、溫差刺激法菌床白天蓋膜升溫，傍晚或早晨揭膜降溫。在菌絲生長前期相對濕度保持在70%以下，后期保持在85%~90%，可利于子實體的形成。
二、藥物刺激法配制培養料時，適當加入磷酸鹽（磷酸二氫鉀、過磷酸鈣）、硫酸鹽（硫酸鎂、硫酸鈣）、維生素B等，有明顯的增產效果。在菌絲生長后期將三十烷醇噴于培養料面，可促進菌絲生長。一般可增產10%~15%。
三、搔菌法當菌絲長滿培養料面時，用干凈的竹掃帚在料面上輕輕來回掃動，除去或破壞表層的徒長菌絲和老菌絲，露出新的菌絲，然后噴水、覆蓋薄膜，以保濕保溫，掃后7天即可現蕾出菇。一般可增產10%左右。
四、驚菌法當培養料面長滿菌絲后，用彈性強的木板條擠壓、拍打料面。操作時用力要均勻，不能留深痕，不破壞料面。這樣可促進菌絲生長和子實體迅速分化。此法對香菇、平菇、鳳尾菇及木耳等均適用，一般可提高生長效率15%左右。
五、接觸法用舊報紙、麻袋、細土等覆蓋在培養料面上，通過壓力刺激可以促進菌絲迅速生長。也可用消過毒的小木棒（直徑1厘米、長3厘米）插入料內約2厘米深，插棒密度15厘米×15厘米，使菌絲生長蔓延時觸及小木棒，纏繞其上，形成均勻濃密的菌絲體。一般可增產20%左右。
六、打洞填沙法在培養料面上打洞填沙，可以改善菌床透氣性，提高料面的保水性能，使出菇均勻、朵大肉厚。方法：播種時，用直徑1.5厘米、長30厘米的圓錐形木棒，按株、行距均30厘米的規格，呈梅花形打洞，洞深達料底，兩天后在洞中填黃沙（用1%的高錳酸鉀液浸泡消毒），填至高出料面1厘米；同時向洞中注入0.3%~0.5%的石灰水。采用這種方法可提前3~4天出菇，且出菇均勻、菇體肥大。
蔬菜網版權與免責聲明： ①本網注明“稿件來源：蔬菜網(Vegnet.com.cn)”的所有文字、數據、圖片和音視頻稿件，版權均屬“蔬菜網”(Vegnet.com.cn)所有，任何企業、媒體、網站或個人未經本網協議授權不得轉載、鏈接、轉貼或以其他方式復制使用。凡經本網協議授權，在使用時必須注明“稿件來源：蔬菜網(Vegnet.com.cn)”，違者本網將依法追究責任。
②本網未注明“稿件來源：蔬菜網(Vegnet.com.cn)”的文／圖等稿件均為轉載稿，本網轉載出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如其他媒體、網站或個人從本網下載使用，必須保留本網注明的“稿件來源“，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：蔬菜網(Vegnet.com.cn)”，本網將依法追究責任。如對稿件內容有疑議，請及時與我們聯系。
③因互聯網信息的冗雜性及更新的迅猛性，本網無法及時聯系到所轉載稿件的作者，如本網轉載稿涉及版權等問題，請相關作者見稿后兩周內及時來電或來函與“蔬菜網”(Vegnet.com.cn)聯系。
