油菜在生長發育過程中，往往由于管理不善或因缺乏某一種元素，生長發育受阻，因而產生不同程度的紅葉、黃葉、褐葉、暗紫葉、灰白葉等現象。

　　一、紅葉

　　（一）干旱紅葉油菜苗期干旱，生長緩慢，植株矮小，葉色變為淡紅色。對干旱引起的紅葉油菜要及時澆水抗旱。澆水要溝灌，不可大小漫灌，以免造成爛根死苗。

　　（二）漬害紅葉油菜苗期雨水過多，會造成漬水傷根僵苗，葉色暗紅。在管理上應開深溝，降低地下水位，排除漬水。

　　（三）蟲害紅葉油菜苗期蚜蟲危害嚴重時，葉片萎縮發僵變紅。對此，可畝用50%抗蚜威可濕性粉劑10—20g，對水20—30kg噴殺。

　　（四）凍害紅葉油菜冬季遇到氣溫驟然下降到0℃以下時，葉片會受凍發紅。對此，可結合中耕，每畝撒施草木灰100kg左右，以減輕凍害。

　　二、黃葉

　　（一）缺氮黃葉油菜苗期若氮肥不足，則植株矮小，葉片小，新葉出生慢，葉色漸成黃綠色或黃色，有時莖下部葉邊發黃，并逐漸擴大到葉脈。對此，每畝增施碳酸氫銨15—20kg進行補救，也可用1%—2%的尿素液進行葉面噴施。

　　（二）缺硫黃葉缺硫黃葉與缺氮黃葉有所不同，缺硫是從幼嫩葉片開始發黃，而缺氮則是由老葉向新葉發展，二者不可混淆。對缺硫油菜可結合中耕每畝施石膏粉10kg，促使葉色轉變。

　　（三）酸害黃葉酸害黃葉常表現為新葉只黃不枯，而后脫落。補救可每畝施石灰50kg、草木灰50kg，中和土壤酸度，消除酸害。

　　三、褐色葉

　　油菜葉片出現褐色是缺鉀的表現，先從老葉開始，再向心葉發展，*初呈黃色白斑，葉尖、葉邊出現焦邊和褐色枯斑。葉片變厚，硬而脆，葉子枯死。補救措施可采取苗期缺鉀每畝補施氯化鉀7—10kg或每畝撒草木灰100kg薹期缺鉀可畝噴0.1%—0.2%的磷酸二氫鉀液50—80kg，連噴2—3次。

　　四、暗紫色葉

　　油菜出現暗紫色葉片是由缺磷引起的，其特點是生長慢，葉小而少，缺乏光澤，葉柄紫色，邊緣出現紫紅色斑點，嚴重時呈暗紫色，并逐漸枯死。補救措施在苗期結合中耕每畝撒過磷酸鈣25—30kg，后期缺磷用1%的過磷酸鈣浸出液噴施，每畝次50—80kg，連噴2—3次。

　　五、紫藍色葉

　　油菜出現紫藍色斑葉，是缺硼的象征。其特點是葉片初為暗綠色，葉變小，葉質增厚，變脆，葉端反卷，皺縮不平。中下部葉片邊緣開始變成紫色并漸向內部發展，葉脈及附近組織變黃，形成紫藍斑。補救可在油菜苗期，抽薹期或初花期畝用硼砂50—100g，對水50kg進行葉面噴施，連續噴2—3次。

　　六、灰白色葉

　　油菜出現灰白色葉，是缺鋅的象征。其特點是先從葉緣開始，葉色褪淡變灰白色，隨后向中間發展，葉肉呈現黃白色不規則病斑，葉脈兩側仍保持綠色，中下部白化較重的葉片翻卷，葉尖披垂。補救苗期可畝用硫酸鋅1.5kg拌干細土30—40kg，開溝追施。成株期可用0.3%—0.4%硫酸鋅液噴2—3次，每畝次50—80kg。