蘇州10種蔬菜批發(fā)價同比下跌28%
蔬菜網(wǎng) 時間:2018/1/2 來源:蘇州日報 閱讀數(shù):493 網(wǎng)友評論:1
白菜、包菜價格同比下跌50%。前天,南環(huán)橋市場發(fā)布信息,為滿足市民節(jié)日餐桌需求,該市場積極組織貨源,豐富“菜籃子”品種,確保各類農(nóng)副產(chǎn)品價格穩(wěn)定,節(jié)前蔬菜日交易量達(dá)到2700噸以上,所監(jiān)測的10個蔬菜品種批發(fā)均價和去年同期相比下跌了28%。
據(jù)南環(huán)橋市場有關(guān)人士介紹,元旦即將來臨,市場加強(qiáng)產(chǎn)銷對接,蔬菜上市量充足,日交易量在2700噸到3000噸。其中,節(jié)前組織上市的蔬菜品種包括山東、蘇北產(chǎn)的大白菜、蘿卜、蒜苗;浙江產(chǎn)的花菜、西蘭花、藥芹、萵苣;甘肅、內(nèi)蒙古產(chǎn)的土豆、洋蔥;東北產(chǎn)的西紅柿等。該市場還組織奶白菜、花生芽、冰草、茴香根、西洋菜等南方精品菜,以及數(shù)十個品種的菌菇上市。
地產(chǎn)菜除了青菜、金花菜、蓬哈菜、菠菜、生菜等外,地產(chǎn)荸薺、茨菰、水芹、蓮藕等“水八鮮”也爭相上市。節(jié)日餐桌上的家禽、鮮肉、水產(chǎn)等葷食品,南環(huán)橋市場也已投放組織到位,預(yù)計節(jié)日期間白條肉日上市量達(dá)到2500頭,冰鮮禽類5萬只,水產(chǎn)品600噸,南北干貨、豆制品、冷凍品等數(shù)量充足,批發(fā)價格穩(wěn)定。據(jù)統(tǒng)計,隨著節(jié)前豬肉需求量上升,市場白條肉批發(fā)均價在每斤9.85元,月環(huán)比上漲7.3%。淡水魚隨著到貨量變化,價格略有波動,但總體趨穩(wěn)。
今年冬季菜價較便宜,南環(huán)橋市場統(tǒng)計資料顯示,12月市場監(jiān)測的10個蔬菜品種批發(fā)均價處于全年低位,同比下跌28%。其中,白菜、包菜、西紅柿、青椒批發(fā)價格同比分別下跌50%、54%、40%、47%。據(jù)該市場有關(guān)人士介紹,針對元旦春節(jié)需求,為應(yīng)對冬季異常天氣,該市場對保供應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行了調(diào)整,完善應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)、場地堆垛、冷庫儲備等,以確保節(jié)日市場供應(yīng)。
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