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張家口特種蔬菜大棚 北京游客應(yīng)接不暇

蔬菜網(wǎng)  時(shí)間:2018/2/27  來源:人民網(wǎng)  閱讀數(shù):518   網(wǎng)友評(píng)論:2

  臨近春節(jié)的張家口市懷來縣,氣溫格外低,零下十幾攝氏度加上呼嘯的寒風(fēng),讓人不由地裹緊了羽絨服。走進(jìn)懷來縣土木鎮(zhèn),正在建設(shè)的京張高鐵穿鎮(zhèn)而過,周遭一片蕭瑟。但隨著鴻銘生態(tài)科技園技術(shù)員程春掀開蔬菜大棚門簾,紅的、綠的、黃的,各種蔬菜撲面而來,一片春色盎然,只是記者叫不上來眼前這些蔬菜的名字。

  “這個(gè)塑料大棚里種的是寶塔菜花、羽衣甘藍(lán)、水果苤藍(lán)……”程春來了一段“報(bào)菜名”。走近寶塔菜花仔細(xì)觀察,每一棵都是由形狀相同的塔狀小花菜組成,而每一簇小花菜又是由更小些的同形狀小花蕾組成,整體堆成了一個(gè)寶塔的形狀,看起來十分精巧。

  “像這樣的特種蔬菜,我們的大棚里有二十多個(gè)品種。”程春告訴記者,去年8月,鴻銘生態(tài)科技園與北京市農(nóng)林科學(xué)院特種蔬菜研究所合作,引進(jìn)農(nóng)科院所培育的寶塔菜花等特種蔬菜品種,并在科技園內(nèi)試種成功。

  “科技園在種植這些特種蔬菜的過程中不使用化肥,只使用有機(jī)肥和農(nóng)家肥,所以每棚產(chǎn)量跟普通的蔬菜沒有差異,但是收益增加了三倍左右。” 程春給記者算了一筆賬,如果這些大棚種植傳統(tǒng)的西紅柿和黃瓜之類的蔬菜,一個(gè)棚的收益大概是3萬元到4萬元,而種植特種蔬菜,一個(gè)棚的收益可達(dá)10萬元甚者還要多。比如水果苤藍(lán),一個(gè)棚產(chǎn)6000斤,每斤零售價(jià)25元,收益遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了10萬元。

  這樣高價(jià)的特種蔬菜好不好賣?程春給記者展示了一條朋友給他發(fā)的微信留言:程老板,這周末指形胡蘿卜可不可以采摘,孩子特別喜歡,如果有,我?guī)е⒆舆^去。指形胡蘿卜,手指般粗細(xì)長(zhǎng)短,采摘每根1元,入口脆甜,孩子們特別喜歡,供不應(yīng)求。

  “來這里采摘游玩的幾乎都是北京人。每到周末,北京都有大批的游客尤其是老人組團(tuán)坐大巴車來生態(tài)園采買。目前生態(tài)園尚處運(yùn)營(yíng)初期,我們只敢接規(guī)模小的旅行團(tuán),明年才有能力接大的旅游團(tuán)。今年元旦開業(yè)至今,生態(tài)園已經(jīng)接待游客1萬人以上。”程春說,他們采買蔬菜之后,會(huì)去別的市場(chǎng)購買現(xiàn)場(chǎng)宰殺的牛羊肉,再去泡溫泉,*后坐車返回北京,*的旅行就這樣愉快地結(jié)束了。

  采摘只是生態(tài)園經(jīng)營(yíng)形式之一。程春介紹,生態(tài)園已經(jīng)通過“我愛我菜”等電商平臺(tái)和北京的幾個(gè)蔬菜超市對(duì)接,實(shí)現(xiàn)訂單式生產(chǎn)銷售。

  談妥了這些訂單,程春開始摩拳擦掌準(zhǔn)備下一步了。目前他的經(jīng)營(yíng)規(guī)模是8個(gè)特種蔬菜大棚,過了春節(jié)之后計(jì)劃擴(kuò)展到24個(gè)。同時(shí)他計(jì)劃把鎮(zhèn)上其他60個(gè)普通蔬菜大棚整合成一個(gè)特種蔬菜種植合作社,通過發(fā)展高科技觀光農(nóng)業(yè)和訂單農(nóng)業(yè),讓菜農(nóng)富起來。

  “有了訂單做保障,合作社會(huì)給菜農(nóng)一個(gè)保底價(jià),讓菜農(nóng)旱澇保收。一個(gè)棚還需要雇一個(gè)工人,除了6月到7月休耕,每月可以有2000元的工資收入。” 程春說。

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