山西：“互聯網+蔬菜”
蔬菜網 時間：2018/3/2 來源：山西新聞網-山西經濟日報 閱讀數：492 網友評論：2
“十三五”開局以來，山西省蔬菜產業發展取得巨大成績，蔬菜產業各項數據持續向好，為山西省發展現代農業打下了堅實的基礎。目前，全省蔬菜種植面積685萬畝，產量2300多萬噸，其中設施蔬菜面積230多萬畝，總產量1200多萬噸，蔬菜總產值達400多億元，無論是產量還是供應量均達到歷史峰值。但從供給側角度審視山西省蔬菜產業的發展，仍存在一些結構性矛盾，需要從供給側進行結構性改革。
當前，蔬菜消費需求格局已經發生了明顯的變化，蔬菜消費規模持續擴大，需求的品種也越來越多樣；蔬菜消費從過去重數量發展到現在的量、質并重。從需求側的角度來看，高質高價的進口農產品規模逐年擴大，而從供給側的角度看，高品質的蔬菜供給不足。
近年來，山西省在蔬菜生產上，堅持把有機肥替代化肥與“綠色防控”相結合，推進蔬菜綠色生產，綠色蔬菜種植面積不斷擴大。據統計，全省無公害蔬菜認證面積220.3萬畝、綠色蔬菜5.97萬畝、有機蔬菜5000畝左右。但同時也必須看到，優質蔬菜農產品有效供給不足，一些菜品的農藥殘留超標問題仍然存在，生產標準體系不健全，監管手段偏弱，監測與追溯體系不健全等都影響著蔬菜產品的整體質量水平的提升，這些因素也是制約山西省蔬菜產業供給側結構性改革的瓶頸。
想要突破這些瓶頸，就需要依靠現代化的生產和運營，擁抱“互聯網+蔬菜”產業的新興業態。在蔬菜產品的生產銷售管理的各個環節全面導入電子商務系統，利用現代信息技術進行生產過程、流通環節和供求價格等方面的監控，依托農產品生產基地、物流、配送系統，使優質農產品交易快速安全的實現。
優質蔬菜農產品的數量和產量與人們日益增長的飲食需求的不平衡和不充分，給蔬菜產業的市場發展留下了巨大空間。*近，騰訊和阿里也加入到了農產品銷售當中，騰訊重金入股永輝超市旗下生鮮超市“超級物種”，與阿里投資的“盒馬鮮生”抗衡，兩個互聯網巨頭比拼的不僅是農產品的數量，更是農產品的質量?？梢灶A見，“互聯網+”將有效推動蔬菜產業供給側結構性改革，極大地促進蔬菜產業的可持續健康發展。
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