云南紅河：野生菌走俏交易市
蔬菜網 時間：2018/6/26 來源：中國食用菌商務網 閱讀數：481 網友評論：3
6月以來，隨著降雨量增加，云南紅河縣各種野生菌陸續上市，深受市民青睞。近日，紅河縣三村鄉的野生菌陸續上市，每天傍晚，村民都把撿到的菌子拿來市場上交易。據了解，三村鄉每年撿賣野生菌的村民，收入大概在4000至5000元左右，這也是大自然的饋贈增加的一筆經濟收入。
據了解，紅河縣三村鄉食用野生菌主要以牛肝菌、見手青、花腳菌為主，價格在每公斤16-20元不等，雖然價格偏高，但買菌子的人卻絡繹不絕，賣菌子的村民剛進市場就被圍堵，被爭相購買。記者從紅河縣野生菌農特集貿市場和百姓農貿市場了解到，目前，紅河縣野生菌市場上野生菌銷售價格與往年同期價格相差不大。牛肝菌大約30元一市斤，灰菌大約20元一市斤，野生香菌大約50元一市斤。大多數是見手青，以16-20元每公斤出售。
云南有著“野生菌王國”的美譽，野生菌種類和自然產量居全國之首，“云菌”更是云南高原特色農產品的響亮品牌。目前，云南野生菌年產值50-60億元，年貿易量15-20萬噸，年出口量1萬噸，創匯近1億美元，遠銷全球40多個國家和地區。
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