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云南瀘水:野生菌迎來盛產(chǎn)期

蔬菜網(wǎng)  時間:2018/7/19  來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)  閱讀數(shù):510   

  連日來,隨著雨季的到來,云南各地野生菌開始批量上市,瀘水市六庫鎮(zhèn)江東農(nóng)特集貿(mào)市場的野生菌品種繁多,銅鑼菌、青頭菌、松茸、雞油菌......新上市的野生菌吸引了大批市民前來了解價格行情和選購。

  每年六月份云南開始進入雨季,藏在云南大山里的珍稀野生菌也開始陸陸續(xù)續(xù)上市,每年七、八月份也是木水花野生菌市場*熱鬧的時候。在24小時營業(yè)的木水花野生菌市場里,不同時段主打的菌子也不一樣,這里每天有超過60種野生菌在進行交易,都是直接從山上來到市場。

  云南有著“野生菌王國”的美譽,野生菌種類和自然產(chǎn)量居全國之首,“云菌”更是云南高原特色農(nóng)產(chǎn)品的響亮品牌。目前,云南野生菌年產(chǎn)值50-60億元,年貿(mào)易量15萬噸-20萬噸,年出口量1萬噸,創(chuàng)匯近1億美元,遠銷全球40多個國家和地區(qū)。

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