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多項(xiàng)措施確保廈門夏季蔬菜供應(yīng)

蔬菜網(wǎng)  時(shí)間:2018/8/9  來源:廈門廣電網(wǎng)  閱讀數(shù):400   

  夏季蔬菜產(chǎn)量較少,是廈門市蔬菜供應(yīng)的淡季。記者了解到,今年廈門市采取了組織供應(yīng)、調(diào)運(yùn)等多項(xiàng)措施,確保夏季蔬菜供應(yīng)“量足、價(jià)穩(wěn)、質(zhì)優(yōu)”。

  據(jù)了解,廈門市蔬菜年消費(fèi)量約為80萬噸,日均2200多噸,市民消費(fèi)品種大多為包菜、大白菜、生菜、空心菜等水葉菜品種。目前,廈門市有生鮮網(wǎng)點(diǎn)304個(gè),農(nóng)貿(mào)市場85個(gè),生鮮賣場、超市211個(gè)。除此之外,廈門市的8個(gè)批發(fā)市場中,中埔蔬菜批發(fā)市場以供應(yīng)廈門市主城區(qū)為主的批發(fā)市場,每天可以供應(yīng)蔬菜約950噸。由于廈門本地生產(chǎn)的蔬菜難以滿足本地消費(fèi)的需求,廈門市在加強(qiáng)本地基地建設(shè)的同時(shí),采取了從外埠基地調(diào)運(yùn)蔬菜補(bǔ)充供應(yīng)的措施。目前,進(jìn)入廈門市批發(fā)市場的蔬菜約有65%來自外地。

  通過市場流通的環(huán)節(jié),從外地多找菜、多調(diào)菜,在省內(nèi) 還有到省外,到寧夏、陜西、河北、內(nèi)蒙,去尋找和建立一些蔬菜基地,應(yīng)該說去年以來在外面建立的蔬菜基地超過10000畝。

  今年上半年,廈門市新建農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目12個(gè),通過土地流轉(zhuǎn)等方式逐步擴(kuò)大本地規(guī)?;亟ㄔO(shè),探索同安白沙侖水培蔬菜基地建設(shè)等,提升廈門市淡季水葉菜保障能力。下一步,廈門市還將加快推進(jìn)閩夏市場配套設(shè)施建設(shè),加快推進(jìn)二期項(xiàng)目建設(shè),完善批發(fā)市場冷藏、倉儲(chǔ)、配送等功能,提升市場綜合服務(wù)水平。目前,二期工程還在建設(shè)中,預(yù)計(jì)2019年底完工。同時(shí),還將設(shè)立大宗蔬菜臨時(shí)交易區(qū),吸引更多蔬菜入場交易。

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