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供應(yīng)速凍甜玉米

  • 產(chǎn)品分類:蔬菜 > 加工 > 菜用玉米
  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:河北 邯鄲市 曲周縣
  • 所屬品牌:未填
  • 更新時(shí)間:2015-07-08 17:52
  • 信息有效期:2018/7/7
  • 供貨量:11000千克
  • 銷售價(jià)格:面議
  • 瀏覽次數(shù):671次

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該公司共有3條同類“菜用玉米”產(chǎn)品

  • 產(chǎn)品介紹
  • 聯(lián)系方式
原料采收→驗(yàn)收→去苞葉、花絲→檢驗(yàn)→修整→漂洗→脫粒→清洗→漂燙→冷卻→挑選→冰水預(yù)冷→瀝干→速凍→篩選→包裝→冷藏→檢驗(yàn)
操作要點(diǎn)
(1)原料采收甜玉米的*采收期為乳熟期,即授粉后20~22天,一般以玉米雌穗吐出花絲1寸(3.3厘米)左右時(shí)開始計(jì)算授粉時(shí)間。采收時(shí)玉米粒的含水量應(yīng)在70%~73%,這時(shí)甜玉米的口感、風(fēng)味*。采收后的玉米不能在田間長時(shí)間停留和暴曬,運(yùn)輸和搬運(yùn)時(shí)不要過分?jǐn)D壓,以免玉米粒破損。
(2)原料驗(yàn)收采收時(shí)甜玉米的包葉應(yīng)為青綠色。籽粒飽滿,顏色為黃色或淡黃色,色澤均勻,無雜色粒,籽粒大小及籽粒排列均勻整齊,禿尖、缺粒、蟲蛀現(xiàn)象不嚴(yán)重。
(3)剝皮去花絲甜玉米進(jìn)廠后應(yīng)放在陰涼處并立即剝皮加工。從玉米采收到加工的時(shí)間不能超過6小時(shí),如果6小時(shí)內(nèi)不能加工完,必須放進(jìn)0℃左右的保鮮庫內(nèi)短時(shí)間儲存。人工剝?nèi)ビ衩装~,去除玉米須。去除苞葉的玉米穗要輕拿輕放,裝入專用的筐內(nèi)。
(4)修整、挑選、分級先將過老、過嫩、過度蟲蛀、籽粒極度不整齊的甜玉米穗剔除。把有少許蟲蛀、雜色粒的甜玉米穗用刀挖去蟲蛀粒和雜色粒。然后按玉米的直徑分級,可根據(jù)不同玉米品種制定2~3個(gè)等級,等級間的直徑差定在5毫米左右。
更多詳情請咨詢河北政麟食品有限公司http://www.jinrifood.com/

原料采收→驗(yàn)收→去苞葉、花絲→檢驗(yàn)→修整→漂洗→脫粒→清洗→漂燙→冷卻→挑選→冰水預(yù)冷→瀝干→速凍→篩選→包裝→冷藏→檢驗(yàn)  操作要點(diǎn)  (1)原料采收甜玉米的*采收期為乳熟期,即授粉后20~22天,一般以玉米雌穗吐出花絲1寸(3.3厘米)左右時(shí)開始計(jì)算授粉時(shí)間。采收時(shí)玉米粒的含水量應(yīng)在70%~73%,這時(shí)甜玉米的口感、風(fēng)味*。采收后的玉米不能在田間長時(shí)間停留和暴曬,運(yùn)輸和搬運(yùn)時(shí)不要過分?jǐn)D壓,以免玉米粒破損。  (2)原料驗(yàn)收采收時(shí)甜玉米的包葉應(yīng)為青綠色。籽粒飽滿,顏色為黃色或淡黃色,色澤均勻,無雜色粒,籽粒大小及籽粒排列均勻整齊,禿尖、缺粒、蟲蛀現(xiàn)象不嚴(yán)重。  (3)剝皮去花絲甜玉米進(jìn)廠后應(yīng)放在陰涼處并立即剝皮加工。從玉米采收到加工的時(shí)間不能超過6小時(shí),如果6小時(shí)內(nèi)不能加工完,必須放進(jìn)0℃左右的保鮮庫內(nèi)短時(shí)間儲存。人工剝?nèi)ビ衩装~,去除玉米須。去除苞葉的玉米穗要輕拿輕放,裝入專用的筐內(nèi)。  (4)修整、挑選、分級先將過老、過嫩、過度蟲蛀、籽粒極度不整齊的甜玉米穗剔除。把有少許蟲蛀、雜色粒的甜玉米穗用刀挖去蟲蛀粒和雜色粒。然后按玉米的直徑分級,可根據(jù)不同玉米品種制定2~3個(gè)等級,等級間的直徑差定在5毫米左右。  

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河北政麟食品有限公司

成立時(shí)間:2007年
主營產(chǎn)品:河北甜玉米
公司所在地:河北 邯鄲市
商機(jī)發(fā)布數(shù):3條

聯(lián)系人:李 (經(jīng)理)
郵箱:jinrifood@163.com
電話:0310-8892302
傳真:0310-8892302
手機(jī):13333108318
詳細(xì)地址:河北曲周縣新型工業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)

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