張家口尚義蔬菜種植面積16萬畝，總產量6. 5億公斤，蔬菜主要品種有：大白菜、甘蘭、芹菜、萵筍、大白蘿卜、大蔥、菜花、蔥頭、土豆等，上市時間7月中旬- 9月下旬。
尚義具有種植蔬菜得天獨厚的地理和氣候條件。我縣海拔高，氣候冷涼，空氣干燥，冬季凍結時間長，病蟲害危害輕微，農藥施用量較小。全縣光照充足，晝夜溫差大，并且畜牧業發達，有機肥源充足。蔬菜產區遠離工業污染，水源潔凈，空氣清新。這造就了尚義蔬菜色澤好、糖份高、干物質積累多、營養價值高、耐儲藏、品質好的特點，而且無污染、無公害。無論是外觀、口感，還是內部營養成分均表現出良好的品質而備受菜商青睞。 所產蔬菜免檢進入京、津等地，而且出口日本、韓國、臺灣。
尚義地理位置優越，綠色通道暢通無阻、通訊發達、政策寬松，誠邀全國各地蔬菜收購商。
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