章丘鮑家劉氏鮑芹種植基地，種植面積超過1000畝，以其翠綠、清香、實心、甜脆的品質聞名。該芹菜基地按照有機食品生產要求，摒棄化肥、農藥，全部撒施有機肥，采用高頻振頻殺蟲燈和粘蟲板殺滅害蟲，沒有任何公害和農藥殘留,屬*綠色食品，“鮑家芹菜”已于2009年1月14日通過了農業部有機轉換產品認證.不但含有豐富的鈣、鐵、維生素等人體所必須的營養物質，而且還有一定的藥用價值，能夠防治高血壓、風寒咳嗽、小便短赤和心腦血管等疾病。 2010年，辛寨鎮將全面完成1000畝基地核心示范區建設。基地配套設施恒溫庫、加工車間、標志性廣場、交易市場，本基地備有大型蔬菜專用恒溫庫長期供應給省內外中*酒店、賓館等餐飲行業.