硯山縣同和辣椒有限責(zé)任公司成立于2004年，是一家集辣椒種植、科研、生產(chǎn)和銷售為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)。公司主打“咪彩”品牌，產(chǎn)品線涉及調(diào)味品和醬菜兩大系列，擁有年產(chǎn)5萬噸的能力。2010年面向全國市場推出10余款產(chǎn)品。
公司先后通過了HACCP和ISO9001:2008認(rèn)證，2010年經(jīng)美國FDA現(xiàn)場檢驗，符合出口標(biāo)準(zhǔn)；2007年被云南省政府評為“云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營重點龍頭企業(yè)”、“出口先進企業(yè)”。
2010年，公司在硯山縣物流園區(qū)內(nèi)建成國際標(biāo)準(zhǔn)化新工廠，占地52畝，建有高標(biāo)準(zhǔn)的的鹽漬車間、調(diào)味品和醬菜系列產(chǎn)品車間、包裝車間以及職工宿舍和辦公室?，F(xiàn)在固定職工280人，季節(jié)工近700人，每年還為社會提供上萬名摘把、初級分選的就業(yè)機會，人均月收入達1000-2000元，為當(dāng)?shù)亟鉀Q勞動就業(yè)問題起到了積極作用。
公司采取“公司+合作社+農(nóng)戶+基地”的經(jīng)營模式，在各級黨委、政府和各級各部門的幫助支持下，迅速發(fā)展壯大。從2008年建立辣椒種植基地3.2萬畝，覆蓋農(nóng)戶14520戶，辣椒種植農(nóng)戶均收入增加2560元，到2011年已建成近12萬畝無公害辣椒種植基地，其中，建立了近5萬畝無公害丘北辣椒種植基地，小米椒種植基地7萬畝，帶動農(nóng)戶84200戶，實現(xiàn)戶均增收3500元，公司預(yù)計2016年實現(xiàn)銷售收入7億元，銷售利稅6000萬元，員工數(shù)6000人，扶持帶動農(nóng)戶50萬人，在2020年，實現(xiàn)銷售收入12億元，銷售利稅1億元，員工人數(shù)2萬人，帶動扶持農(nóng)戶250萬人，為發(fā)展地方經(jīng)濟、農(nóng)民增收、企業(yè)增收，發(fā)揮了良好的帶動作用！
公司以做強做大辣椒產(chǎn)業(yè)為己任，建立*的團隊，爭創(chuàng)*的企業(yè)，引領(lǐng)云南辣椒產(chǎn)業(yè)健康、快速、長足發(fā)展，為地方經(jīng)濟建設(shè)，加快農(nóng)民脫貧致富奔小康而努力！我們源于文山，立足云南，進軍全國、沖向世界！