固鎮縣連城玉鵬蔬菜專業合作社于2007年8月，經固鎮縣工商行政管理局注冊成立，取得法人資格，注冊資金200萬元，現有流動資金300萬元，固定資產650萬元。經營范圍：瓜菜新品種引進、農業技術培訓、玉鵬牌冬瓜生產、銷售、粗加工銷售、冬瓜栽培技術服務。目前合作社從業人員155人，包括15名管理人員和10名科技人員，運銷大戶20人。合作社還擁有生產基地4個，規模種植面積11000畝，常年種植冬瓜10000畝。公司建筑面積6600平方米，其中加工車間5000平方米，貯藏倉庫500平方米，交易市場1000平方米。冬瓜加工廠能生產冬瓜漿，月生產能力150噸以上，豆角烘干廠能生產干豆角、葫蘆條等