買菜小貼士：六種蔬菜絕不能買（圖）
蔬菜網(wǎng) 時(shí)間：2018/8/9 來(lái)源：中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng) 閱讀數(shù)：385 網(wǎng)友評(píng)論：1
【中國(guó)蔬菜網(wǎng)Vegnet蔬菜全知道】蔬菜是我們平時(shí)常吃的，那么買蔬菜要注意哪些呢？如何買蔬菜呢？哪些蔬菜是不能買的呢？下面就來(lái)了解一下*不能買的六種蔬菜。
太硬的西紅柿： 越硬的西紅柿植物激素使用越多，*不要買，或者買回來(lái)別馬上吃。放兩三天延續(xù)一下成熟期，等它自然變軟。而且這時(shí)不利于健康的催紅素也已得到釋放。另外，外紅瓤綠的西紅柿可能與催熟劑有關(guān)。
太淺的綠葉菜： 大棚內(nèi)的蔬菜遠(yuǎn)比直接光照作用下生長(zhǎng)的好看誘人，葉子顏色淺，但營(yíng)養(yǎng)成分肯定沒(méi)法跟自然生長(zhǎng)的應(yīng)季蔬菜比。所以買綠葉菜要挑深色的。
聞起來(lái)有異味： 不同于香菜、茴香等本身就有氣味的蔬菜，農(nóng)藥殘留多，或使用了劣質(zhì)農(nóng)藥的蔬菜會(huì)有很刺鼻的異味，買之前可以先拿起來(lái)聞一聞。
有裂心的蘿卜： 有裂心的蘿卜或瓜類*別吃，很可能是遭受過(guò)嚴(yán)重的蟲(chóng)害，也有可能是因?yàn)槿藶榈姆钦７N植過(guò)程造成的。
會(huì)長(zhǎng)大的黃瓜： 買回的黃瓜放一晚上，第二天又長(zhǎng)大了，這肯定是使用過(guò)激素膨大劑。
清洗過(guò)的蔬菜： 現(xiàn)在的市場(chǎng)上很難看到帶泥的蘿卜、藕了，商販們直言不諱：太臟的菜沒(méi)人稀罕。洗過(guò)的菜不是農(nóng)藥問(wèn)題，而是有細(xì)菌，而細(xì)菌可是不管鹽泡還是水焯，都很難去除的。
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