富含硒的蔬菜有哪些？（圖）
蔬菜網 時間：2018/8/16 來源：中國農業網 閱讀數：7573 網友評論：4
【中國蔬菜網Vegnet蔬菜全知道】硒有抗癌、抗氧化作用，能夠增強人體免疫力。現在越來越多的富硒產品出現在市場上，但多售價比較高昂，那么有哪些日常蔬菜富含硒呢？
上海青，又叫上海白菜，是上海一帶的華東地區*常見的小白菜品種。每100克上海青含硒量為6.33毫克。
木耳菜，別稱潺菜、落葵、豆腐菜、紫角葉，其味清香，咀嚼時如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜。每百克木耳菜中含硒2.6微克。
空心菜，福建稱通菜蓊、蓊菜，江蘇、四川稱藤藤菜，是番薯屬光萼組植物。每100克含硒為1.2毫克。
菠菜，又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，菠菜的源頭可以追溯到2000年前亞洲西部的波斯。每100克菠菜含硒量為0.97毫克。
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